Descripción
Las aceitunas negras orgánicas provienen de cultivos sin agroquímicos ni pesticidas, lo que garantiza un alimento más puro, natural y nutritivo, muy valorado en la dieta mediterránea por su sabor y beneficios para la salud.
Beneficios principales:
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Cuida el corazón y la circulación, gracias a sus grasas monoinsaturadas que ayudan a equilibrar el colesterol.
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Ricas en antioxidantes naturales (como polifenoles y vitamina E), que protegen contra el envejecimiento celular y la inflamación.
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Favorecen la digestión, aportando fibra que mejora el tránsito intestinal.
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Contribuyen al bienestar del cerebro, gracias a sus grasas saludables y micronutrientes.
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Ayudan a la salud de la piel, manteniéndola hidratada y protegida.
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Al ser orgánicas, evitan residuos químicos, potenciando su calidad nutricional y sabor.
Usos comunes:
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Ideales para ensaladas, pizzas, bruschettas, picadas, pastas y platos mediterráneos.
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Perfectas para rellenos, empanadas, salsas, tortillas y tartas saladas.
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Se pueden convertir en pasta de aceitunas (tapenade).
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Acompañan muy bien quesos, fiambres y tablas gourmet.
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También se agregan a carnes, aves o vegetales al horno para sumar un toque de sabor natural.
