Descripción
El café de garbanzo a la turca es una bebida natural, sin cafeína y de sabor tostado intenso, similar al café tradicional pero más suave para el estómago. Aporta proteínas vegetales, fibra, vitaminas del grupo B y minerales como hierro y magnesio. Es digestivo, energético de forma natural y apto para personas que buscan reducir la cafeína, evitar la acidez o disfrutar una infusión saludable en cualquier momento del día.
Se prepara igual que un café a la turca: se hierve en agua (o leche) hasta que espume y se sirve bien caliente. También puede mezclarse con leches vegetales, especias como canela o cardamomo, o utilizarse en licuados, capuccinos sin cafeína y postres. Su sabor tostado lo convierte en una excelente alternativa para quienes quieren una bebida reconfortante, nutritiva y libre de estimulantes.
